分类:美食百科时间:2025-02-25 12:04:30浏览量()
曲沃县位于山西省临汾市,拥有得天独厚的自然环境。这里山清水秀,土地肥沃,农业发达,盛产各类农产品。同时,曲沃县注重生态保护,森林覆盖率逐年提升,生态环境优美。此外,县内河流湖泊众多,水质清澈,为居民提供了良好的生活用水和休闲娱乐场所。近年来,曲沃县还积极推动绿色发展,打造宜居宜业的现代化城市,让人们在这里享受到人与自然和谐共生的美好愿景。
1. 曲沃寿桃:曲沃寿桃是山西省临汾市曲沃县的特产。2019年12月,原国家质检总局批准对“曲沃寿桃”实施地理标志产品保护。
2. 曲沃葡萄:曲沃葡萄是山西省临汾市曲沃县的特产。2019年12月,原国家质检总局批准对“曲沃葡萄”实施地理标志产品保护。
3. 曲沃黑木耳:曲沃黑木耳是山西省临汾市曲沃县的特产。2019年12月,原国家质检总局批准对“曲沃黑木耳”实施地理标志产品保护。
4. 曲沃玉泉酒:曲沃玉泉酒是山西省临汾市曲沃县的特产。2019年12月,原国家质检总局批准对“曲沃玉泉酒”实施地理标志产品保护。
5. 曲沃侯村酥梨:曲沃侯村酥梨是山西省临汾市曲沃县的特产。2019年12月,原国家质检总局批准对“曲沃侯村酥梨”实施地理标志产品保护。
曲沃的特色美食包括史村肉饼、侯马蜜饯、曲沃羊肉泡馍、枕头饼和酸菜鱼等。
1. 史村肉饼:这是曲沃地区汉族和回族都能制作的美食,以猪肉为主要原料,制作时加入鸡蛋、粉条等配料,口感酥脆,肉香四溢。
2. 侯马蜜饯:侯马市位于山西省临汾市,这里生产的蜜饯颜色鲜艳、口感绝佳。其中,曲沃蜜饯中的蜜枣、蜜桃、蜜梨等都非常有名。
3. 曲沃羊肉泡馍:这是一道汤品,主要原料是羊肉和掰碎的馍块。羊肉煮成浓汤后,与馍块一同食用,味道鲜美。
4. 枕头饼:这是曲沃地区的传统小吃之一,因形似枕头而得名。其外观金黄、层次分明,口感酥脆,香而不腻。
5. 酸菜鱼:这也是一道汤品,以草鱼、酸菜等为主要原料熬制而成。酸菜鱼的汤汁酸辣可口,鱼肉鲜嫩,深受食客喜爱。
此外,曲沃烤鸡、海虹虾、莲藕排骨汤、台蘑烩菜、曲沃烩菜、烧大葱等也是当地的特色美食。这些美食各具特色,无论是口感还是味道都让人回味无穷。如需更多信息,建议查阅曲沃县相关美食介绍或咨询当地人。