江源县传统街头小吃推荐，江源县原来叫什么名字

江源县传统街头小吃推荐

江源县，位于吉林省白山市，是一个拥有丰富美食文化的地方。在这里，你可以品尝到许多传统的街头小吃。以下是一些推荐：

1. 烤冷面：这是东北地区非常受欢迎的一种小吃，用冷面烤制而成，口感独特，味道鲜美。

2. 石锅拌饭：这是一种将米饭、蔬菜、肉类等食材放入石锅中烹饪的美食，口感丰富，味道鲜美。

3. 鱼香肉丝：这是一道具有四川特色的小吃，但在江源县也非常受欢迎。将猪肉切成丝，搭配木耳、红萝卜等蔬菜，炒制而成，味道鲜美，鱼香四溢。

4. 酸菜炖粉条：这是一道东北地区的传统美食，将粉条与酸菜一起炖煮，口感独特，味道鲜美。

5. 玉米饼：这是一种用玉米面制成的小吃，口感酥脆，味道香甜。

6. 拉面：这是东北地区非常受欢迎的一种面食，面条劲道，汤头浓郁，味道鲜美。

7. 肉夹馍：这是一种将炖好的肉夹在馍里的美食，口感丰富，味道鲜美。

8. 鸡蛋灌饼：这是一种将鸡蛋灌入饼中的小吃，口感酥脆，味道香甜。

9. 炸鸡排：这是一道用鸡肉制作的美味小吃，外酥里嫩，味道鲜美。

10. 火烧牛腩：这是一道用牛腩制作的美食，肉质鲜嫩，味道鲜美。

在江源县的街头巷尾，你还可以找到许多其他美食，希望你在品尝这些美食的同时，也能感受到江源县的美食文化。

江源县原来叫什么名字

江源县在历史上曾有过多个名称。在唐天宝元年（742年），江源地区被设置为江源郡，随后在唐乾元二年（759年）改名为通化县。到了金朝时期，在大定十五年（1175年）又被称为江源县。明洪武十五年（1382年），江源县被改为江源卫，并在清雍正二年（1724年）又更名为江源县。直到1913年，江源县才被正式改为江源县，沿用至今。