白下区特产小吃有哪些，白下区属于哪个市

白下区特产小吃有哪些

白下区，位于南京市，是南京的一个历史文化名区，拥有丰富的美食文化。以下是一些白下区的特产小吃：

1. 鸭血粉丝汤：这是南京的传统名菜，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味香鲜，清淡爽口。而且，正宗的鸭血粉丝汤只在南京才能吃到。

2. 盐水鸭：南京著名的特产，也是金陵菜的代表之一。盐水鸭醉能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩。

3. 梅花糕：南京有名的小甜点，来源于明朝，现在已经发展为江南地区的一种著名的风味特色小吃，是人们再也熟悉不过的美食。

4. 牛肉锅贴：南京的必吃榜，是传统的金陵小吃，被列为南京秦淮区的八绝之一，是一种煎烙出来的食品，像饺子的形状，但是比饺子长，顾名思义，牛肉锅贴外面是面皮，里面是牛肉馅。

5. 麻油素干丝：南京的传统名点，以豆干、黄豆芽、豆皮、紫菜、胡萝卜、黄瓜、芝麻等为主要原料，麻油素干丝以其色泽金黄、口感细腻、味道香醇而受到人们的喜爱。

6. 鸡汁汤包：南京的必吃榜，是南京的传统小吃，鸡汁汤包皮薄如纸，汤汁鲜美，一口咬下去，汁水四溢。

此外，还有赤豆元宵、糖芋苗、酒酿赤豆元宵、糖芋苗、什锦豆腐涝、糖芋苗、鸡汁汤包、梅花糕、赤豆元宵、酒酿糟米藕等也是白下区的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且深受当地人和游客的喜爱。

白下区属于哪个市

白下区隶属于江苏省南京市，位于南京市主城区东北部，长江下游南岸。作为南京的一个市辖区，白下区在行政管理、城市规划等方面都受到南京市政府的直接管辖与支持。