贵阳市有哪些适合美食爱好者品尝的特色小吃，贵阳特点小吃

贵阳市位于中国贵州省中部，地处高原丘陵地带，气候温和，四季分明。春季温暖湿润，夏季凉爽宜人，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥。贵阳市的年平均气温约为15℃，年降水量在1200毫米左右，雨量充沛，主要集中在夏季。由于地处高原，贵阳市的紫外线较强，需注意防晒。此外，贵阳市的空气质量较好，环境优美，是宜居的城市之一。

贵阳市有哪些适合美食爱好者品尝的特色小吃

1. 贵州米粉：米粉是贵州人醉爱吃的早餐，米粉细腻滑爽，搭配豆芽、黄豆、脆哨等食材，口感丰富。

2. 贵阳羊肉粉：羊肉粉以羊肉、粉丝、豆芽等食材熬制而成，汤鲜肉嫩，十分美味。

3. 贵州酸汤鱼：选用本土野生鱼和多种调料炖制而成，味道酸辣鲜美。

4. 贵阳豆腐圆子：豆腐圆子软糯香甜，搭配辣椒酱、葱花等食材，口感独特。

5. 贵州苗家酸汤：苗家酸汤采用多种蔬菜和肉类熬制而成，味道酸辣可口。

6. 贵州夜宵：如烧烤、冒菜、煎饼果子等，种类繁多，味道鲜美。

7. 贵州布依族酸汤：布依族酸汤采用多种水果和药材熬制而成，味道酸甜适中。

8. 贵州侗家酸汤鱼：侗家酸汤鱼选用新鲜的鱼和多种调料炖制而成，味道酸辣鲜美。

9. 贵州苗家酸笋炒肉：酸笋炒肉选用新鲜的猪肉和酸笋炒制而成，味道鲜美。

10. 贵州豆腐皮卷：豆腐皮卷选用豆腐皮和多种食材包裹而成，口感鲜美。

贵阳特点小吃

贵阳的特点小吃种类繁多，以下是一些具有代表性的小吃：

1. 肠旺面：这是贵州省贵阳市的一道特色小吃，以肠旺面、黄豆面、脆哨、豆腐皮、黄豆芽、香菜等为主要食材制作而成。其特点是麻辣鲜香，口感丰富。

2. 豆腐圆子：这是贵州的传统风味小吃，用豆腐做外皮，里面包裹肉末、蔬菜等馅料，然后煮熟或者煎熟食用。

3. 雷家豆腐圆子：这是贵州省贵阳市的一道特色小吃，以豆腐为主要食材制作而成，口感细腻，营养丰富。

4. 苗家酸汤鱼：这是贵州省黔东南苗族侗族自治州的一道特色小吃，以鱼肉、酸汤、辣椒等为主要食材制作而成，味道酸辣可口。

5. 豆腐乳：这是贵州省的一道传统特产，以黄豆为主要原料经过发酵等工艺制成，具有独特的风味和营养价值。

6. 黔五福辣椒面/豆豉：这是贵州省的一道传统特产，以辣椒和豆豉为主要原料制成，是调味和增加菜肴风味的必备品。

7. 威宁火腿：这是贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县的特色美食，采用当地优质的猪肉经过腌制、烘烤等工艺制成，味道香醇可口。

8. 花溪牛肉粉：花溪是贵阳的一个地名，以牛肉粉为醉具特色的小吃，米粉细腻滑爽，搭配特制的牛肉汤，味道鲜美。

此外，还有肠旺面、豆腐圆子、苗家酸汤鱼、雷家豆腐圆子、苗家糍粑、清镇刘姨妈黄粑、修文猕猴桃干以及花溪牛肉粉等也是贵阳的特色小吃。

这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，体验更加丰富的味觉盛宴。