贵州值得尝试小吃有哪些，贵州有什么好吃的小吃

贵州值得尝试小吃及居住环境

贵州，这片多彩的土地，不仅美食众多，居住环境也别具一格。这里的人们热情好客，民居建筑多采用木质吊脚楼，错落有致，与周围的山林融为一体。在贵州的小吃街巷中穿梭，可以品尝到酸汤鱼、苗家糍粑等地道美食。此外，贵州的居住环境还体现了其独特的地理特色，如贵阳的清镇市，这里的高原气候与民族风情相得益彰，为居民提供了宜人的居住条件。同时，贵州的民宿和农家乐也越来越受欢迎，让游客在品味美食的同时，也能享受到宁静舒适的住宿环境。

贵州值得尝试小吃有哪些

贵州的小吃丰富多样，以下是一些值得尝试的贵州小吃：

1. 肠旺面：这是贵州的传统小吃之一，主要原料有猪大肠、豆腐皮、黄豆芽等，口味麻辣鲜香。

2. 苗家酸汤鱼：以酸汤为底料，加入多种蔬菜和肉类煮熟，口感酸辣爽口。

3. 侗家酸菜鱼：与苗家酸汤鱼类似，但使用的是侗家的酸菜，味道独特。

4. 豆腐圆子：将豆腐和肉末等食材做成圆球状，油炸至金黄酥脆，口感香糯。

5. 侗家糍粑：用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮而成，口感软糯香甜。

6. 苗家酸汤：以多种蔬菜和肉类煮制而成，口感酸辣爽口，是贵州人夏季常吃的传统饮品。

7. 肉夹馍：虽然起源于陕西，但在贵州也非常受欢迎。将炖好的肉夹在特制的馍中，香气四溢，让人回味无穷。

8. 苗家酸笋炒肉：将酸笋和猪肉一起炒制，味道鲜美独特。

9. 豆腐皮卷：用豆腐皮包裹各种食材如肉末、蔬菜等卷起，油炸至金黄酥脆，口感香糯。

10. 侗家酸汤粉：以酸汤为底料，加入米粉煮熟，口感酸辣爽口，是贵州人夏季常吃的传统美食。

此外，还有苗家酸汤火锅、侗家酸菜火锅、苗家糍粑、侗家酸笋炒肉、豆腐圆子、炸酱面、遵义羊肉粉、豆腐皮卷、苗家酸汤鱼、苗家酸汤等都是值得一试的贵州小吃。

请注意，由于每个人的口味和饮食习惯不同，以上推荐仅供参考。在尝试这些小吃时，请根据自己的喜好和身体状况适量食用。

贵州有什么好吃的小吃

贵州的小吃非常丰富，以下是一些具有代表性的小吃：

1. 肠旺面：这是贵州非常受欢迎的一道小吃，主要原料有猪大肠、豆腐皮、黄豆芽等，口味麻辣鲜香。

2. 苗家酸汤鱼：以酸汤为底料，加入鱼肉、蔬菜等食材烹制而成，口感酸辣爽口。

3. 豆腐圆子：将豆腐和肉末等食材制成小圆子，再放入酸汤中煮熟，口感独特。

4. 雷山苗家酸汤：这是贵州雷山地区特有的一种酸汤，以多种蔬菜和肉类熬制而成，口感酸辣可口。

5. 黔东南苗族侗族自治州的酸汤鱼：以新鲜的鱼为主要食材，搭配苗族特制的酸汤烹制而成，味道鲜美。

6. 贵阳羊肉粉：将羊肉切成薄片，搭配米粉一起食用，口感鲜嫩，营养丰富。

7. 花溪牛肉粉：以牛肉和米粉为主要食材，搭配各种蔬菜和调料烹制而成，味道鲜美，肉质鲜嫩。

8. 修文猕猴桃汁：修文县盛产猕猴桃，其汁液酸甜可口，是消暑解渴的佳品。

9. 清镇刘姨妈黄粑：这是清镇市非常有名的一种黄粑，口感软糯，香甜可口。

10. 花溪牛肉粉（细）：与花溪牛肉粉类似，但口感更加细腻，适合喜欢软糯口感的人。

此外，还有豆腐圆子、肠旺面、苗家糍粑、侗家酸菜鱼、苗家酸汤、苗家酸笋炒肉、侗家糍粑、凯里酸汤鱼、镇远古镇腊肉、铜仁烤鱼等也是贵州的特色美食。

这些小吃不仅美味可口，而且深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些小吃时，可以搭配当地的白酒或啤酒，体验更加丰富的贵州风情。