定边县最受欢迎的十大特产美食，榆林定边县十大特产

定边县，位于陕西省西北部，地处鄂尔多斯高原南部。其历史可追溯至公元前11世纪的西周时期，当时为白狄族活动区域。春秋战国时，先后为晋、秦等国领地。秦统一六国后，定边属上郡。汉代时，设定边县，属朔方郡。此后历经多个朝代的变迁，如唐属夏州，宋为定边军，元设定边府等。明清时期，逐渐成为陕北的重要交通枢纽和商贸中心。近现代以来，定边县经历了多次行政区划调整，现为榆林市下辖县份，继续发挥着其独特的地理位置和历史文化优势。

定边县醉受欢迎的十大特产美食

1. 定边羊肉：定边羊肉是陕西省榆林市定边县的特产。肉质鲜嫩，没有膻味，口感独特。

2. 手抓羊肉：手抓羊肉是定边县的传统美食，也是榆林市的特色美食。

3. 定边豆腐：定边豆腐以其独特的制作工艺和口感而闻名，是定边县的一大特色。

4. 定边红花：定边红花是陕西省榆林市定边县的特产，是一种重要的中药材。

5. 定边烤全羊：定边烤全羊是榆林市定边县的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和香味四溢而受到人们的喜爱。

6. 定边油糕：定边油糕是陕西省榆林市定边县的传统糕点，以其酥脆可口、香甜美味而受到人们的喜爱。

7. 定边酸菜：定边酸菜是陕西省榆林市定边县的一种传统泡菜，以其酸辣可口、开胃消食而著名。

8. 定边酿皮：定边酿皮是陕西省榆林市定边县的一道传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。

9. 定边米皮：定边米皮是陕西省榆林市定边县的一道传统小吃，以其滑爽可口、酸辣开胃而著名。

10. 定边糖葫芦：定边糖葫芦是陕西省榆林市定边县的一道传统小吃，以其甜蜜可口、形状独特而受到人们的喜爱。

榆林定边县十大特产

榆林定边县的十大特产包括：

1. 盐池滩羊肉：定边县位于陕西省西北部，地处鄂尔多斯高原与陕北高原的过渡地带，气候凉爽，环境优美。盐池滩羊肉是当地特色美食，其肉质鲜嫩，无膻味，脂肪低，蛋白质高，富含多种氨基酸和微量元素，具有很高的营养价值。

2. 定边马铃薯：定边县是全国醉大的马铃薯种植基地之一，马铃薯种植面积大，产量高，品质好。定边马铃薯淀粉含量高，口感滑嫩，营养丰富，是人们喜爱的食材。

3. 定边红枣：定边县盛产红枣，以其个大、肉厚、核小、皮薄、颜色鲜艳、口感香甜而著称。定边红枣富含多种维生素和矿物质，具有滋补身体、补血安神的功效。

4. 定边荞麦：定边荞麦是陕西省榆林市定边县的特产。荞麦是一种营养丰富的谷物，可食用，也可入药。定边荞麦具有降血糖、降血脂、抗氧化等保健功能，是一种健康的食品。

5. 定边油糕：油糕是陕西省榆林市定边县的汉族传统名点之一，其起源可以追溯到清朝。油糕外酥里嫩，口感酥脆，香甜可口，是人们喜爱的美食之一。

6. 定边盐：定边盐是陕西省榆林市定边县的特产。定边盐历史悠久，品质优良，富含多种矿物质和微量元素。定边盐可用于烹饪各种菜肴，也可作为调味品使用。

7. 定边醋：定边醋是陕西省榆林市定边县的特产。定边醋以高粱为主要原料，经过发酵、陈酿而成。定边醋口感醇厚，酸辣适中，具有开胃消食、软化血管等功效。

8. 定边挂面：定边挂面是陕西省榆林市定边县的特产。定边挂面细如发丝，筋道有弹性，汤鲜味美。定边挂面可煮、可拌、可炒等多种烹饪方式，是人们喜爱的美食之一。

9. 定边黑毛猪：定边黑毛猪是陕西省榆林市定边县的特产。定边黑毛猪体型健壮，肉质细嫩，脂肪低，蛋白质高，富含多种氨基酸和微量元素。定边黑毛猪可加工成各种食品，如猪肉脯、猪蹄、猪排等。

10. 定边甘草：定边甘草是陕西省榆林市定边县的特产。定边甘草以品质优良、味道甘甜而著称。定边甘草可用于中药配方，具有清热解毒、止咳化痰、调和诸药等功效。

以上特产各具特色，不仅代表了定边县的地域文化，也体现了当地的自然环境和人文历史。