仙游县的美食有哪些值得推荐，仙游十大美食

仙游县位于福建省东南沿海中部，素以“工艺品之乡”、“国画之乡”、“书法之乡”闻名。这里不仅文化艺术氛围浓厚，而且美食众多，绝对值得一住。仙游的美食以海鲜为主，其中尤以湄洲岛的海鲜醉为出名。此外，仙游还有许多特色小吃，如坝下街的扁肉、钟山的菜头粿、园庄的麦芽糖等，每一种都散发着地道的家乡味。居住在这里，你可以尽情品尝这些美味佳肴，同时享受仙游县宁静而舒适的生活环境，非常适合居住。

仙游县的美食有哪些值得推荐

仙游县位于福建省东南沿海中部，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得推荐的仙游县美食：

1. 仙游豆腐：仙游豆腐是福建省仙游县的汉族传统名点，始于宋代，至今已有千年历史。其白如雪、嫩如脂、松如绒，口感细嫩，清甜爽口，营养丰富。

2. 枫亭海蛎煎：枫亭海蛎煎是福建省仙游县的汉族传统名点，位于福建省仙游县枫亭镇。海蛎煎以海蛎为主要食材，煎至两面金黄而熟透。食用时，可配以酱油、葱、辣椒等调味。

3. 榜头米糕：榜头米糕是福建省仙游县的汉族传统糕类名点，源于唐代。用糯米粉、白糖、猪油、芝麻、豆沙等为原料制成。因印模用木板雕刻成凹型而得名。

4. 度尾文旦：度尾文旦是福建省仙游县的汉族传统名果，果皮黄色、肉白色，肉质致密，香甜不腻，具有“皮薄肉厚，个大味美”的特点。

5. 赖店豆腐干：赖店豆腐干是福建省仙游县的汉族传统名菜，已有百年历史。赖店豆腐干选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。

6. 大济潘山红菇：大济潘山红菇是福建省仙游县的特产。红菇含有丰富的营养成分，具有清热解毒、补肾健脑、活血化瘀等功效。

7. 仙游烤鱼：仙游烤鱼是福建省仙游县的汉族传统名菜。选用新鲜的草鱼、鲤鱼等鱼类，经过烤制而成，味道鲜美，外酥里嫩。

此外，还有仙游牛肉丸、兴化米粉、仙游酸菜鱼等美食也值得一试。在品尝这些美食时，请注意食品卫生和适量饮食。

仙游十大美食

仙游十大美食包括：

1. 仙游豆腐：仙游豆腐是福建省传统的汉族名点，属于闽菜系。它具有豆腐细嫩、煮而不烂、营养丰富、风味独特等特点，是仙游地区一道不可或缺的美食。

2. 枫亭海蛎煎：枫亭海蛎煎是福建省仙游县特色小吃。煎饼皮薄而酥脆，内馅有海蛎、鸡蛋、花生、蔬菜等，食之鲜美可口。

3. 榜头米糕：榜头米糕是福建省仙游县传统糕类名点，已有千年历史。选用优质糯米粉、糖、猪油、葱花等为主要原料，经蒸煮、搅拌、揉捏、搓圆、晾晒等工艺制成。口感滑嫩，香甜可口。

4. 大济肉粽：大济肉粽是福建省仙游县特色美食。粽子内馅有糯米、猪肉、蘑菇、花生仁、鸡蛋等，粽叶包裹后蒸煮而成。味道鲜美，营养丰富。

5. 度尾文旦：度尾文旦是福建省仙游县度尾镇特产。文旦皮薄肉厚，肉质致密，口感细腻，味道清甜。

6. 赖店土豆粉：赖店土豆粉是福建省仙游县赖店镇的特色小吃。它是由土豆粉制成，口感滑爽，汤汁鲜美。

7. 郊尾青草粿：郊尾青草粿是福建省仙游县郊尾镇的特色美食。它是以糯米、蒸熟的米粉、蒸熟的番薯（地瓜）粉为原料，配上蒸熟的猪肉、香菇、笋丁、葱花等配料，蒸制成糕。

8. 钟山菜篮：钟山菜篮是福建省仙游县钟山镇的特色美食。它是由糯米、蒸熟的米粉、蒸熟的番薯（地瓜）粉为原料，配上蒸熟的猪肉、香菇、笋丁、葱花等配料，蒸制成糕。

9. 大济豆腐干：大济豆腐干是福建省仙游县大济镇的特色美食。它选用优质黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。口感细腻，味道鲜美。

10. 仙游烤鱼：仙游烤鱼是福建省仙游县特色美食。选用新鲜的鱼肉为主料，配以各种调料和香料烤制而成。口感鲜嫩多汁，香味四溢。

此外，还有鲤城东街口卤面、榜头菜篮蒸饭、赖店土豆粉、仙游米浆猪血、仙游鸡蛋饼、仙游燕皮、仙游烤肉粽、仙游蒸碗、仙游米冻和仙游酸菜鱼等美食，都是仙游地区的特色美食。