古冬火锅设计师是哪里人

古冬火锅（Gudong Hot Pot）的设计师信息公开资料中，并没有明确提及他的具体籍贯或出生地。

这类连锁餐饮品牌通常更注重品牌形象、菜品口味和运营管理，对于创始人或核心设计师的详细个人信息，尤其是籍贯这类比较私人的信息，一般不会大规模公开宣传。我们能了解到的是：

1. 品牌创始人/核心人物： 古冬火锅有明确的创始人，但公开信息更多集中在商业运营和品牌发展上。

2. 设计来源： 品牌的视觉形象（Logo、店面设计等）是由专业的设计团队或设计公司打造出来的，旨在符合品牌定位和目标客户群体。这通常是基于市场调研和品牌策略的决策结果，而非仅仅依赖某一个人的籍贯背景。

所以说，关于古冬火锅设计师的具体“哪里人”的信息，目前缺乏可靠和公开的来源。