如今很多的创业者们都选择餐饮行业的加盟开店，伴随着人们对于凉皮的喜爱，以及凉皮本身投资比较少，因此很多的投资商们便想要开一家凉皮店，其中董记擀面皮这一品牌备受关注，自上市以来就坚持纯手工制作的工艺，能够使得制作出的凉皮劲道，拥有较佳的口感体验。并且比较重要的一点是董记擀面皮拥有秘制的酱汁配方，在经过上百次反复实验之后研发出独特口味的酱汁，浇到凉皮上带来不一样的口感享受，几十种香料的搭配而成的秘制配方也成为董记擀面皮自身的发展优势，凭借这一优势也逐渐在市场中站稳脚跟。
董记擀面皮成立于2005年，是董记擀面皮加盟总部旗下的连锁加盟品牌，总部位于河南省洛阳市涧西区，上市已经十多年的时间了，从多年的发展中也累积了成熟的运营机制已经大批的忠实粉丝，如今也多个地区都有着加盟连锁门店，众多的好评与信赖也使得董记擀面皮这一品牌一直处于较高的发展地位，对于投资商们来讲是比较不错的加盟选择。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 董记擀面皮加盟基础费用 | 装修费 | 6.8万元(800元/㎡*85㎡) | 5.95万元(700元/㎡*85㎡) | 5.1万元(600元/㎡*85㎡) |
| 设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
| 小计 | 15.3万元 | 13.35万元 | 11.7万元 | |
| 董记擀面皮加盟成本费用 | 店面租金 | 1.79万元/月(7元/天/㎡) | 1.53万元/月(6元/天/㎡) | 1.15万元/月(4.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | 7200元/月(1800元/月/人*4人) | 6000元/月(1500元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 1800元 | 1600元 | 1400元 | |
| 流动资金 | 7.76万元 | 6.75万元 | 5.24万元 | |
| 小计 | 10.53万元 | 9.16万元 | 7.13万元 | |
| 董记擀面皮加盟总费用 | 投资合计 | 25.83万元 | 22.51万元 | 18.83万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 董记擀面皮加盟利润 | 人均消费 | 16元 | 14元 | 12元 |
| 日客流量 | 200人 | 200人 | 200人 | |
| 日营业额 | 3200元 | 2800元 | 2400元 | |
| 月营业额 | 9.6万元 | 8.4万元 | 7.2万元 | |
| 毛利率 | 65% | 62% | 60% | |
| 毛利润（月） | 6.24万元 | 5.21万元 | 4.32万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 1.79万元/月(7元/天/㎡) | 1.53万元/月(6元/天/㎡) | 1.15万元/月(4.5元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1800元 | 1600元 | 1400元 | |
| 人员工资 | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | 7200元/月(1800元/月/人*4人) | 6000元/月(1500元/月/人*4人) | |
| 董记擀面皮净利润 | 净利润（月） | 3.48万元 | 2.8万元 | 2.43万元 |
| 净利润（年） | 41.7万元 | 33.58万元 | 29.19万元 | |
| 董记擀面皮总投资费用 | 25.83万元 | 22.51万元 | 18.83万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
| 备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看董记擀面皮加盟费用表格。 | ||||
1、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。
3、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验。
4、认同品牌、经营理念和运营模式。
5、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
6、加盟商对加盟的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
7、理解餐饮、零售行业的运作模式：热衷于餐饮行业以客为尊。了解餐饮、零售服务行业的运作。
1、董记擀面皮总部有全方位的培训机制，保证开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势。
2、董记擀面皮总部全方位加盟支持，经验无后顾之忧。
3、保姆式加盟服务：董记擀面皮团队支持你所有需求，做您创业管理的管家。
4、营销优势：董记擀面皮凭将传统与时尚相结合，每日能够有上千位顾客光顾，迅速发展。
5、高知名度：董记擀面皮品牌，几十年民族品牌积淀，高额广告预算确保强大的品牌知名度！
6、区域保护：在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利。
7、投资较小，利润喜人：投资数万左右，一定时间内即可收回成本。
1、技术支持：免费传授新品操作技巧，超值服务助您生意持续火爆，区域成王!
2、装修支持：提供装修效果图设计、平面尺寸图规划。
3、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
4、装修指导支持：提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。
5、品牌输出：统一品牌形象、全套设备、广告宣传、物流配送、一站式输出，迅速占领市场!
6、产品支持：总部不断进行新产品研发，保证店面市场热度。
1、总部考察。
2、门店资料初步评估。
3、达成意向合作。
4、考察店铺及商圈评估。
5、出据调研分析报告。
6、正式签约。
7、筹备店铺：设计、搭建产品线、技术人力输出、策划开业。
8、后期服务：运营系统导入、营销策划跟进、线上平台搭建、产品更新植入。
