市中区值得尝试小吃推荐

哎，市中区作为成都的核心城区之一，小吃种类那叫一个丰富！从百年老店到街头巷尾，隐藏着很多值得尝试的美味。给你推荐一些比较有代表性、口碑也比较好的小吃，可以根据你的口味和兴趣选择：

经典老字号 & 必尝类：

1. 陈麻婆豆腐 (Chén Mápó Dòufu): 成都老字号，麻婆豆腐的鼻祖之一。虽然名气可能不如现在一些新开的网红店，但老店的味道和氛围很有特色。可以试试他们的传统麻婆豆腐，或者搭配其他小菜一起吃。

2. 陈兴利凉虾 (Chén Xīnglì Liángxiā): 也是成都的老字号，以凉虾（一种用米浆制作的红色小吃，类似果冻，常配以红糖水、芝麻、花生碎等）闻名。夏天吃尤其爽口，是成都的传统特色。

3. 陈麻婆豆腐（骡马市总店）(Chén Mápó Dòufu (Lúmǎshì Zǒngdiàn)): 假设来讲想体验醉正宗、醉火爆的麻婆豆腐，可以试试这家，虽然人很多，但味道绝对值得。

4. 洞子口张老二凉粉 (Dòngzǐkǒu Zhāng Lǎo"èr Liángfěn): 洞子口是成都小吃一条街，张老二凉粉是必打卡的。凉粉有红苕凉粉和绿豆凉粉两种，口感顺滑，可以加红油、酱油、醋、花生碎、葱花等调料，麻辣鲜香。

5. 成都钟水饺 (Chéngdū Zhōng Shuǐjiǎo): 虽然现在很多地方都有，但成都本地人还是偏爱一些老字号。钟水饺的特点是皮薄馅嫩，汤汁红亮，蒜泥香浓。可以试试他们的红油水饺和白糖心（甜馅）。

6. 徐亮凉粉 (Xú Liàng Liángfěn): 和张老二齐名的凉粉铺子，同样是洞子口小吃街的常客。用料扎实，味道也不错，可以试试他们的特色凉粉。

特色小吃 & 街头美味：

7. 担担面 (Dàndàn Miàn): 郭朝华的担担面是成都非常有名的面馆。他的面馆常常排起长队，但味道绝对对得起这份排队。麻酱浓郁，花生香脆，辣而不燥。

8. 龙抄手（建设路店）(Lóng Chāoshǒu (Jiànshè Lù Diàn)): 龙抄手是成都醉有名的抄手（馄饨）之一，以皮薄馅嫩、鲜香爽滑著称。建设路店是人气很高的分店。

9. 甜水面 (Tián Shuǐ Miàn): 袁记甜水面是成都非常有名的面食。面条粗壮有嚼劲，特色在于独特的甜面酱和红油，甜咸交织，风味独特。

10. 叶婆婆蛋烘糕 (Yè Pópo Dànhōnggāo): 蛋烘糕是成都的特色甜点小吃，叶婆婆的蛋烘糕外酥里嫩，馅料丰富，比如豆沙、鲜肉等，是很多人从小吃到大的记忆。

11. 串串香 (Chuàn Chuàn Xiāng): 虽然现在遍地都是，但市中区的串串香选择也很多。可以找一些本地人常去的店，比如一些老牌的火锅串串店或者专门的串串香店，体验地道的麻辣鲜香。比如奎星楼街、建设路附近都有不少选择。

12. 糖油果子 (Táng Yóu Guǒzi): 成都特色的炸串，用红糖和芝麻熬制的油，炸出的小圆圈果子裹满糖油和芝麻，香甜酥脆。

13. 锅盔 (Guō Kuī): 有各种口味的锅盔，比如葱油锅盔、椒盐锅盔、肉夹馍锅盔等。是方便快捷又美味的选择。

一些隐藏的宝藏店铺（可能需要多探索）：

· 街边的小面馆: 市中区很多不起眼的小面馆，可能藏着非常地道的手工面或特色小吃，比如红油抄手面、肥肠粉等。

· 社区周边的小吃店: 有些老居民区的周边，可能会有一些开了很多年的老店，味道很正宗。

温馨提示：

· 口味差异: 成都小吃普遍偏麻辣，假设来讲不能吃辣，点餐时一定要提前说明，或者选择一些不辣的选项（比如凉粉、甜水面、某些抄手等）。

· 排队现象: 很多老字号或热门店铺，尤其是在饭点或者周末，可能会有排队现象，请做好心理准备。

· 多尝试: 市中区小吃众多，建议多尝试几家，找到自己醉喜欢的口味和风格。

希望这份推荐能帮助你在市中区找到美味的小吃！祝你在成都吃得开心！